我朋友老想学习做拉面,去哪学啊?(我想学做拉面,应该到哪去学,要学多久)

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拉面培训、各种拉面做法培训、哪种拉面更好吃、拉面配方、拉面配料、拉面制作过程全教。拉面分好多地方的拉面,最有名气的是兰州拉面和日本樱木拉面。 兰州.

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学习拉面小吃单品,也是小吃拉面制作,选择一家正规靠谱的学校进行学习,才能学到真正的拉面手艺。
新东方学习小吃单品很多,选择性多,各种小吃搭配,让生意更好做

你到附近吃面,好吃的话,你就可以问老板可以教你,问他要多少钱学费,一般人都愿意收钱教人的

单单学习拉面的话应该就是两到三天左右,如果加上拉面汤的话,时间可能要一周左右,要是还想延伸其他的时间就不一定了,建议去学校咨询一下,这里就可以教的,去看看吧。学精的话还是很困难的,虽然短时间你会拉,但是和面,兑汤,都需要经验,你可以先

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拉面,又叫甩面、扯面、抻面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说,在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”做法以山西太原平定、陕西朝邑、同州为最。其薄如韭菜,细似挂面,可以成三棱子,也可成中空之形,耐煮不断,柔而能韧。这种桢条面就是现在山西的拉面。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。
拉面是山西的名产,为山西四大面食之一。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面最为著名。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头,炝锅或汤面也颇有风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确