有厨师培训班吗?我想学家常菜(家常菜烹饪培训?)

有厨师培训班吗?我想学家常菜


有啊,家庭厨艺班就是专门为热爱做菜的伙伴们设定的,有时间可抽空了解一下

有啊,厨师家常菜厨艺班,为家庭厨艺技术提升开设,如果平时忙还可以周末学额~

不清楚,不过沈阳有,新东方烹饪学校,几个月的那种

厨师培训班教的都是饭店做法


家常菜烹饪培训?


一般来学习家常菜烹饪技术的,多半是属于小餐馆、小炒菜馆创业的人,这就讲究学习要非常有效率,老师教学技术经验丰富,最重要是能速成,能学到真正的炒菜技术。
学校开设的周末家常菜班从家庭制作菜肴这个角度出发,在系统地介绍烹饪知识的基础上,教会学员们如何运用简单易行的方法,将普通的原料制作成美味佳肴,在厨房中一展身手。
家常菜班是在参考学校现有课程设置的基础上,针对社会在职人员及家庭主妇等爱好美食及烹饪的人群,专门设计的一款短期特色课程。 其特点是利用周末时间,不需要脱产学习;所学习的菜品种类丰富,大师实

家庭厨艺培训


香辣啤酒鸭的做法:
原料:
鸭子半只(超市卖的半片鸭)、青椒、红椒各一个、玻璃啤酒一瓶、姜、葱半棵、红尖椒三个、八角两颗、桂皮1小块、盐、生抽。
做法:
1、鸭洗净剁块(4公分大小),生姜切长条,大葱切段,新鲜青红椒切小块。
2、上锅加冷水,加姜片,将鸭块放入,大火煮开将鸭块捞出沥水,挑出姜片,用清水洗净鸭块。
3、将炒锅放少许油,把鸭块放入煸炒,鸭块比较油,炒到看到鸭块渗出油时,把八角、桂皮、红尖椒、葱段和姜丝放入继续煸炒,再加少许酱油(我喜欢用生抽,老抽颜色太浓,做出来的菜不美观)和料