烤鱼的做法烤鱼怎么做去烤鱼培训的地方在哪有?(我想学做烤鱼 去哪里可以学 学什么好)

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提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一
样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。
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相对来说厨师工资是不错的,工作比较好找。现如今,厨师已经成为高薪、低压的代名词。据权中国威机构调查显示,厨师成为十大高薪技术蓝领之一,并且具有上升趋势。厨师的薪资待遇普遍高于同地区多类技术行业,甚至高于部分白领阶层。不仅如此,厨师还具有广阔的发展前景。
再看看别人怎么说的。

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